La cocina de Peter Pan – Christian Escribà

21,90 €
Impuestos incluidos

Recetas de cocina dulce para niños: Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas.

Autor: Christian Escribà

Editorial: Planeta Gastro

Temática: Cocina, Chefs, Repostería, Pastelería y postres
Número de páginas: 256

Personalización del producto

No olvide guardar su personalización para poder añadir al carrito
  • 250 caracteres. Máximo
Cantidad
 

 

 

Recetas de cocina dulce para niños: Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas.

Sinopsis de La cocina de Peter Pan:
Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedan elaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto. Las recetas, acompañadas de anécdotas, comentarios y consejos del propio Escribà, permiten también trazar un recorrido por las creaciones más destacadas (y fáciles de preparar) de la carrera profesional de este carismático repostero.

Biografía del Autor
Christian Escribà es la cuarta generación de una saga de pasteleros que inició su andadura en 1906 en la Gran Via de Barcelona. Ha desarrollado su carrera culinaria entre París y Barcelona, con la originalidad como divisa. Es el creador, por ejemplo, de los Candy Glam Rings, unas piezas de azúcar que se han vendido en 16 países. Ha sido reconocido como Mejor Pastelero de España por la Academia Española de Gastronomía, es miembro de la Academie Culinaire de France y Embajador de la primera firma mundial de chocolates suizos Barry-Callebaut & Chocovic.

libro-la-cocina-peter-pan
24 Artículos

Nuevo registro de cuenta

¿Ya tienes una cuenta?
Entrar en vez O Restablecer la contraseña