Conferències i teambulding

El coneixement és la base de la nostra feina i ens agrada compartir-ho arrèu del món. És per aixo que donem xerrades motivacionals i conferències on en Christian Escribà i la Patricia Schmidt mostren la nostra manera de treballar, d’on ens ve la inspiració de les nostres creacions i on ensenyem en showcookings i mitjançant audiovisuals els últims treballs més representatius que creen tendència al camp de la pastisseria creativa. Aquestes conferències podem enfocar-les a empreses, productes o resolució de conflictes depenent del públic a qui va dirigit.

Els Teambuildings Escribà que organitzem per grups particulars o empreses ajuden a cohesionar els grups promocionant el treball en equip, i definint els rols de cada integrant mentre creen els seus propis pastissos. Per això se'ls dóna una formació inicial on cada grup s'encarrega d'elaborar una part del pastís de l'esdeveniment, uns treballen les bases de presentació i la seva decoració, mentre que altres produeixen broquetes dolces i un tercer grup elabora les postres individuals. Tots junts, sota la nostra supervisió i consells acaben creant peces úniques que posaran el fermall a l'esdeveniment.